
Sie möchten ein Dinner unter Gleisen mit exzellenten Speisen in außergewöhnlichem Ambiente erleben? Nichts leichter als das! Erkundigen Sie sich einfach über unser Anfrageformular, ob zu Ihrem Wunschtermin die von Ihnen gewünschte Anzahl von Plätzen zur Verfügung steht. Auch Sonderwünsche und Rückfragen nehmen wir hier gerne entgegen. Darüber hinaus stehen wir Ihnen auch telefonisch unter der Rufnummer 0177-5222264 für Reservierungen und Fragen jederzeit zur Verfügung.
Ihre Reservierung wird gültig, sobald Sie den Betrag von 88 Euro pro Person für Ihr Dinner unter Gleisen (Sitzplatz und Menü) auf das unten angegebene Konto überwiesen haben. Das jeweils aktuelle Monatsmenü finden Sie rechts.
Reservierungskonto
Patrick Diehr
Kontonummer: 50632019
BLZ: 20190003, Hamburger Bank
Asia - Europe Style
Duett von außergewöhnlichen Suppen
Tomaten-Bananen Süppchen mit Koriander,
gekochtes von der Süßkartoffel und Kokos,
Laugenstange mit schwarzem Sesam und kandiertem Ingwer
Wickel vom asiatischen Gemüse mit Seetang im Reisblatt
gelierter Wasabi, Soja Honig Reduktion,
Sesam Cracker und Salat Thai Style
gebratener Seeteufel, Paprika-Chili Schaum,
Spinat und geschmortem Baby Römersalat
mit weißem Portwein und Kartoffelstroh
rosa gebratene Moorschnucke , Karamelljus, Rauchluft,
Spargel, Möhrchen, Mairüben, Schnittbohnen,
und Kartoffel Trüffel Püree
Vanille-Erbeerstrudel, Rhabarberparfait,
Kaffee -Schoko-Brownie, Mascarponemouse, Zitronenmelisse
und Erdbeer Rhabarberjus

